Resep Menu Buka Puasa Paling Sehat

Menu Buka Puasa Sehat - Untuk kesekian kalinya aku akan membahas mengenai Resep menu berbuka puasa yang tentu saja akan sangat di nantikan oleh teman-teman yang ada di sini, betapa tidak Tinggal 2 hari lagi kita akan mulai berbuka puasa, Yup puasa Ramadhan 2014 ini akan menjelang menemani hari-hari kita dengan penuh Keberkahan dan Penuh ke Aggungan, untuk yang menjalankanya semoga kita bisa membuat Puasa kali ini Jauh Lebih Indah.

Jika pada Sesi sebelumnya saya sudah membahas mengenai Menu Buka Puasa yang di anjurkan, maka kali ini kita akan leih membahas mengenai Menu Buka puasa yang Paling sehat, tentunya teman-teman sangat membutuhkan ini, terutama untuk perut teman-teman yang sensitif, Silahkan di baca di bawah ini.

Menu Buka Puasa Sehat
Buah Kurma Untuk Buka Puasa

Resep Menu Buka Puasa Paling Sehat
  1. Segelas air agak hangat + Kurma
  2. 15-20 menit kemudian fresh juice atau buah-buahan segar yang "moderat" seperti pepaya, apel kupas, melon, pear, dll tanpa kulit.
  3. Hindari yang agak ekstrim seperti nanas, durian, mangga dan sejenisnya..
  4. 30 menit kemudian barulah makan agak besar.
Nah Agar teman-teman lebih mengerti kenapa kita perlu makan seperti di atas, berikut Beberap alasan yang bisa kami berikan, buat teman-teman, tentunya.
Yang Pertama :
Perut masih kosong dan konsentrasi asam lambung agak tinggi ditandai dengan "aroma" mulut yang berbeda akibat hawa asam lambung yang naik.
Untuk itu perlu "diencerkan" dengan segelas air hangat-hangat kuku. Dan baik untuk sedikit menguras ginjal dan menambah persediaan air tubuh yang telah hilang selama hampir 14 jam

Yang Kedua :
Tubuh perlu asupan energi seketika (instant) yang biasanya didapat dari gula. Oleh karena itu asupan fruktosa (karbohidrat sederhana) dari juice atau buah segar akan langsung mengisi energi kita.
Mengapa bukan gula ?
Karena gula hanya glukosa tanpa nutrisi.

Yang ketiga :
Juice atau buah segar akan 100% manfaatnya bagi tubuh saat diminum atau dimakan dengan perut kosong sama sekali. Karena life enzymenya akan bisa diserap semuanya oleh sistem pencernaan tubuh kita.
Namun tenggang minimal 30 menit untuk ke makan besarnya.
Jangan campur juice atau buah segar dengan gula, kopi, susu atau apa pun. Biarkan juice dan buah masuk secara independen.
Nah Demikian Beberapa Alasan kenapa teman-teman harus memilih makanan yang seperti itu, terlebih lagi untuk teman-teman yang memiliki Perut sensitif, sudah barang tentu sangat di Butuhkan sekali, menjaga kesehatan perut teman-teman, dan semoga artikel yang aku berikan ini bisa bermanfaat untuk teman-teman semuanya, terima kasih.

Contoh Menu Buka Puasa Yang Di Anjurkan

Contoh Menu Buka Puasa - Tidak bisa kita pungkiri saat berbuka puasa biasanya kita akan selalu menyajikan makanan yang Enak-enak banget, apakah lagi di Puasa pertama biasanya kita akan membeli ataupun membuat menu buka puasa yang banyaak lagi lezat tentunya, Seperti halnya resep-resep yang udah aku bagikan di blog ini, tinggal teman-teman memilih mana yang terbaik untuk teman-teman dan juga keluarga teman-teman nantinya.

Akan Tetapi, jika teman-teman masih bingung, pada kesempatan kali ini aku akan mencoba untuk berbagi kepada teman-teman semuanya mengenai Menu Buka puasa yang di anjutkan, sehingga nantinya bisa teman-teman Ikuti, jika menurut teman-teman ini adalah yang terbaik, baik silahkan simak artikelnya di bawah ini.

Contoh Menu Buka Puasa
Ilustrasi Menu Buka Puasa

Contoh Buka Puasa Yang Di Anjurkan
Minuman yang manis
Akan lebih baik bila minuman yang manis tersebut menggunakan rasa manis alami tanpa gula. Minuman seperti ini bisa didapatkan dari jus buah, air kelapa, dll. Penggunaan gula pasir pada minuman manis saat berbuka akan memberikan efek yoyo pada gerakan timbangan badan kita. Selain itu juga akan memiliki dampak yang tidak baik bagi kesehatan kita

Karbohidrat
Tidak harus menyantap nasi pada saat berbuka karena karbohidrat tidak hanya terkandung pada nasi. Kita bisa menyantap kentang rebus atau aneka umbi yang lain

Hindari makanan yang digoreng dan banyak berminyak
Selain sudah banyak artikel/berita yang memuat informasi tentang efek gorengan bagi kesehatan kita, menyantap makanan yang digoreng dan banyak berminyak saat berbuka puasa bisa memberikan efek rasa haus yang lama. Selain itu, minyak goreng bisa mengikat oksigen di dalam darah hingga 20% sehingga bisa memberikan efek mengantuk.

Sayuran dan buah
Ini emrupakan menu wajib yang harus kita konsumsi tidak hanya pada bulan puasa saja. Mengkonsumsi buah dan sayur bisa mencukupi kebutuhan kita akan vitamin dan mineral.

Minum air putih
Walaupun puasa seharian, kita tetap harus mengkonsumsi air putih minimal 2 liter sehari untuk menghindari dehidrasi. Jadi saat berbuka dan sahur kita tetap harus minum air putih yang banyak. Bahkan pada saat kita menjelang tidur sekalipun

Mengkonsumsi kurma
Selain sesuai dengan anjuran nabi, memasukkan kurma di menu buka puasa adalah untuk menambah energi bagi kita setelah seharian berpuasa. Namun, yang perlu diperhatikan adalah kebanyakan kurma yang ada di pasaran adalah kurma yang telah diawetkan dengan gula sehingga kandungan gulanya tinggi dan manis sekali rasanya. Pilih kurma yang tidak banyak mengandung gula buatan, namun bila harga menjadi masalah, sebaiknya kita mengkonsumsi kurma yang banyak di pasaran sesekali saja.
Nah Teman-teman hanya perlu memilih apa yang menurut teman-tema baik, artikel ini aku dedikasikan untuk Sesama, jadi alangkah baiknya jika teman-teman juga membagikan artikel ini kepada Orang terdekat atau kerabat yang ada di Google Plus maupun Facebook, Terima kasih aku ucapkan Baca juga artikel sebelumnya Yakni Do'a Berbuka Puasa.

Bacaan Do'a Berbuka Puasa Ramadhan Dan Artinya

Do'a Berbuka Puasa Ramadhan - Hallo teman-teman Ketemu lagi ini bareng aku, yang mana hari ini kita tidak membahas mengenai Makanan akan tetapi kita akan membahas mengenai sebelum Makan yakni Niat ataupun Do'a saat kita kan berbuka puasa, Yup jika kita selama ini hanya membahas tentang cara memasak yang baik dan benar maka kali ini saya akan coba membahas megenai Do'a berbuka puasa Ramadhan, yang bisa jadi teman-teman lupa, ataupun untuk adik-adik yang masih pengen belajar.

Doanya Cukup Pendek kok, Mudah di Ingat, aku yakin dalam waktu 1 hari teman-teman sudah bisa hafal di Luar Kepala,hehe
Yuk kita langsung saja kita baca bareng-bareng Do'anya di bawah ini.

Do'a Berbuka Puasa Ramadhan Dan Artinya

Doa Berbuka Puasa Ramadhan
Allahumma laka Shumtu wabika aamantu wa’ala risqika afthartu birahmatika yaa arhamar raahimiin.
Artinya:
Ya Allah untukMu aku berpuasa, kepadaMu aku beriman dan dengan rizki dariMu aku berbuka, dengan rahmatMu wahai Tuhan Yang Maha Penyayang.
Demikian Artikel kali ini, Semoga amal Ibadah kita di Terima di Sisi ALLAH, Semoga puasa kita mendapatkan BerkahNya, Semoga Umur yang di berikaNya bisa kita manfaatkan sebaik-baiknya, Semoga kita selalu dalam Naungan Kenikmatan dan AmpunanNya.Amin
Baca Juga Artikel Mengenai Menu Takjil Buka Puasa

Resep Menu Takjil Berbuka Puasa Ramadhan ini

Resep Menu Takjil - Takjil adalah sesuatu yang penting saat kita berbuka puasa, iya dimana sehari penuh, dari terbitnya matahari hingga terbenamnya matahari kita menahan haus dan dahaga, menahan diri untuk tidak melakukan perbuatan tercela, menahan mulut untuk tidak berkata-kata kotor dan menyakitkan hati, Nah saat berbuka puasa telah tiba, maka ada baiknya jika teman-teman sudah mempersiapkan Takjil yang Enak, Lezat dan Lagi Sehat.

Nah Untuk Menjawabnya maka aku akan membagikan Beberapa Resep yang bisa teman-teman jadikan sebagai menu Takjil berbuka pada hari ini, yup sebenarnya resepnya sudah aku bagikan di Sini, hanya saja aku akan memilihnya, mana Resep yang Enak dan Lezat, Nah silahkan saja lihat di Bawa ini Ya Teman.

Resep Menu Takjil Berbuka Puasa Ramadhan

Resep Menu Pisang Ijo
Minuman yang satu ini adalah teman terbaik untuk memanjakan Tenggorokan kita, Nah maka dari itu aku memilih ini salah satu Teman Terbaik, Silahkan Baca Selengkapnya DI SINI >>

Resep Menu Takjil

Resep Menu Es Cendol
Es cendol sudah merakyat sekali Bagi Masyarakat indonesia, dari kalangan atas ataupun kalangan bawah, sangat menyukai minuman yang satu ini, jadi tidak ada salahnya aku memasukan Es Cendol sebagai menu takjil yang patut ada Buat, untuk artikelnya silahkan Baca Selengkapnya DI SINI >>

Menu Buka Puasa

Resep Kue Karipap
Nah Jika Minuman sudah kita bahas, maka kita akan beralih ke Kue, saah satu kue yang pantas menemani buka puasa teman-teman adalah kue karipap atau Kue pastel, untuk selengkapnya teman-teman bisa Baca DI SINI >>


Resep Martabak Manis
Sangat di Anjurkan saat kita berbuka puasa kita mengkomsumsi yang manis-manis, nah Martabak adalah salah satu pilihan terbaik teman-teman, untuk Selengkapnya bisa BACA DI SINI >>


Resep Risoles Sayuran
Teman-teman tentu sudah tidak asing dengan menu yang satu ini, Risoles sudah selayaknya menemani Buka Puasa teman-teman pada Ramadahan 2014 ini, Untuk Artikelnya silahkan BACA DI SINI >>

Nah sepertinya Itu aja dahulu ya teman-teman artikel kali ini, nantinya aku akan mengupdate lagi artikel berikutnya, Jika teman-teman masih punya Resep Lainya, silahkan tambahkan saja di kotak komentar di bawah ya, nantinya akan aku Update lagi, Terima Kasih.

Resep Minuman Menu Buka Puasa Enak Praktis

Resep Menu Buka Puasa Enak - Halo teman-teman ketemu lagi ne di artikel yang tentunya sudah sangat teman-teman hafal ya, aku yakin teman-teman sudah bisa menebaknya artikel yang akan aku bagikan kepada teman-teman semuanya, iya kita akan masih membahas mengenai menu buka puasa yang mana bulan Ramadhan tinggal menghitung hari lagi, tidak sampai Satu minggu lagi kita akan menyambut kedatangan bualan Suci Ramadhan maka dari itu mulai sekarang mari kita mempersiapkan segala sesuatunya, agar Ramadhan kali ini bener-bener indah dan juga barokah.

Jika teman-teman membaca artikel sebelumnya yang sudah kami bagikan kepada teman-teman semua yakni Resep Menu Buka Puasa Praktis, nah untuk kali ini aku akan membagikan Menu Buka Puasa yang mudah dan juga sehat tentunya, silahkan simak di bawah ini ya.

Resep Es Cendol Cokelat

Resep Minuman Buka Puasa
Es Cendol Coklat
Bahan:
  • 150 g tepung hunkue
  • 10 g cokelat bubuk
  • ½ sdt vanili bubuk
  • 600 ml air
  • Pelengkap:
  • 5 mata nangka, potong kecil
  • 100 ml susu kental manis putih
  • es batu serut
Cara membuat:
  1. Larutkan tepung hunkue, cokelat dan vanili dengan air.
  2. Masak di atas api kecil sambil aduk-aduk hingga kental. Angkat.
  3. Tuang ke dalam cetakan cendol, gosok-gosok dan tampung cendol dalam wadah berisi air dingin atau air es. Biarkan hingga dingin dan mengeras. Tiriskan.
  4. Taruh cendol dalam gelas-gelas saji.
  5. Beri Pelengkapnya. Sajikan segera.
Untuk 6 gelas

Nah Aku rasa cukup satu dulu ya man teman, InsyaAllah di artikel berikutnya akan aku sambung lagi deh, artikel untuk minuman buka puasa, jika teman-teman ada pertanyaan silahkan tinggalkan di komentar ya, sampai ketemu di artikel berikutnya, terima kasih.

Resep Menu Buka Puasa Dan Sahur Praktis 10 Hari

Resep Menu Buka Puasa dan Sahur - Teman-teman sudah dekat sekali bukan Bulan ramadhan, oleh karenanya akan semakin giat aku akan mencoba posting mengenai aneka masakan untuk buka puasa maupun untuk sahur teman-teman semua, yang pastinya nanti teman-teman bisa memperaktekanya. Akan tetapi pada kesempatan kali ini saya akan membaikan tips atau hanya list untuk menu buka puasa teman-teman semua.
Menu Buka Puasa Dan Sahur
Menu Buka Puasa Dan Sahur

Aku akan membagikan tips 10 hari berturut-turut untuk teman-teman, nah jika sebelumnya aku membagikan mengenai artikel Resep Lontong Labu, cukup pas jika teman-teman sandingkan untuk menu buka puasa, nah sekarang kita langsung saja melihat langsung di bawah ini.

Resep Menu Buka Puasa Dan Sahur

Hari ke 1: Es Kacang Merah, Rawon Daging, Perkedel Kentang, Tumis Kacang Panjang, Emping

Hari ke 2: Es Teler, Ayam Panggang Bumbu Kecap, Sayur Lodeh, Botok Tempe + teri, Rempeyek Kacang

Hari ke 3: Es Kelapa Muda, Balado Ikan, Gulai Nangka, Bihun Goreng Bakso, Bakwan

Hari ke 4: Bubur sumsum, Sayur Asem Ayam Goreng Rempah, Balado Teri Kacang, Kerupuk

Hari ke 5: Es Mutiara, Tuna Asam Manis, Cap Cay Kuah, Mie Goreng, Acar Timun

Hari ke 6: Es Jagung Campur, Sup Baso Tahu, Ayam Goreng Crispy, Tempe Mendoan, Sambal Teri

Hari ke 7: Kolak Pisang + Ubi, Ayam Gulung Keju, Sup Makaroni, Perkedel Kentang, Kerupuk + Sambal

Hari ke 8: Es Shanghai, Sayur Lodeh, Empal Gepuk, Botok Teri, Kerupuk

Hari ke 9: Kolak tape + Kolang Kaling, Udang Goreng Tepung,Soto Sulung, Tempe Goreng Tepung, Sambal

Hari ke 10: Pisang Goreng, Gurame Asam Manis, Cap Cay Goreng, Tahu isi, Acar Kuning 
Semoga Tips yang saya bagikan ini bisa berguna untuk teman-teman semuanya ya, jangan lupa untuk meninggalkan kometar teman-teman, agar blog ini semakin Exsis di dunia maya, terima kasih banyak saya ucapkan.

Resep Cara Membuat Masakan Lontong Labu Siam

Resep Masakan Lontong - Berbicara mengenai masakan ini, sudah barang tentu kita akan sangat-sangat akrab sekali dengan yang satu ini bukan, betapa tidak hampir di setiap penjuru kota sudah banyak sekali orang yang menjual Makanan ini, jadi tidak mengerankan jika teman-teman sudah sangat akrab dengan Rasa dari masakan ini, dan juga nama masakan ini, nah melihat kenyataan itu maka kami dari blog menu buka puasa akan mecoba berbagi resep yang mudah-mudahan saja nanti bisa teman-teman praktekan di Rumah ya.

Sebenarnya tidak terlalu sulit untuk membuat masakan yang satu ini, hanya saja teman-teman harus mengetahui secara detail pembuatan dan bahan-bahan yang di butuhkan, maka dari itu penting sekali  buat teman-teman memperhatikan tutorialnya di bawah ini.

Resep Cara Membuat Masakan Lontong

Resep Lontong Labu Siam
Resep Lontong Labu
Bahan sayur labu siam :
  • 1 buah labu siam
  • 150 gram udang
  • 500 cc santan sedang
  • daun salam
  • lengkuas
  • garam secukupnya
  • gula secukupnya
  • penyedap rasa, secukupnya
  • minyak goreng untuk menumis
Bumbu Halus :
  • 1 bh cabai merah (bisa ditambah kalau suka pedas)
  • 2 siung bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 3 butir kemiri
  • 1 ruas jari kunyit
Cara membuat sayur labu siam :
  1. Potong labu siam berbentuk korek api, lalu cuci bersih dan tiriskan.
  2. Kupas kulit udang, cuci bersih lalu potong sesuai selera.
  3. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus sampai wangi, tambahkan daaun salam dan lengkuas.
  4. Masukkan udang dan labu siam, tunggu sampai udang berubah warna.
  5. Masukkan santan cair, bubuhi garam, gula, dan penyedap rasa secukupnya. aduk sampai mendidih. Cicipi, matikan api, hidangkan dengan ketupat, lontong atau nasi, sesuai selera.

Nah tidak susah-susah amat buakan untuk membuat masakan yang satu ini, aku yakin teman-teman pasti bisa memperaktkeanya di rumah, jika teman-teman bisa membuat masakan yang satu ini, di jamin deh, lebaran kali ini akan jadi lebih berwarna dengan masakan yang teman-teman buat untuk keluarga tercinta, Oy baca juga artikel sebelumnya Yakni Resep Selai Nanas, terima kasih.

Resep Cara Membuat Selai Nanas Untuk Nastar

Resep Selai Nanas - Kali ini aku akan mencoba berbagi kepada teman-teman semuanya mengenai cara membuat selai nanas yang mudah-mudahan nantinya teman-teman bisa memperaktekanya tanpa menemui kesulitan yang berarti, karena seperti yang kita ketahui bersama, selai nanas adalah salah satu makanan pelengkap yang cukup simpel dan mudah untuk di buat, aku yakin teman-teman pasti akan bisa membuatnya di Rumah nantinya, setelah membaca tips yang aku berikan di artikel Cara membuat Selai Nanas ini.

Buah Nanas sangat-sangat mudah kita jumpai di bumi Pertiwi ini, sangatlah melihmpah hasil bumi untuk buah yang satu ini, jika di Rumah kita tidak adapun, kita pasti akan menjupainya di pasar buah terdekat yang ada di daerah kita, Maka dari itu teman-teman sudah di pastikan akan bisa membuatnya pada kesempatan kali ini, Yuk kita simpak cara pengolahanya.

Resep Cara Membuat Selai Nanas

Resep Selai Nanas
Selai Nanas

Bahan Yang Di Perlukan :
  • 4 buah nanas kecil (atau 2-3 buah nanas besar)
  • 175 gr gula pasir
  • 1/4 sdt garam
  • 3 batang kayu manis
  • 5 butir cengkeh
Cara Membuat Selai Nanas :
  1. Kupas nanas dan bersihkan matanya, cuci bersih. Tiriskan.
  2. Potong-potong nanas, haluskan dengan blender. Diparut juga bisa. Tapi tentunya lebih praktis diblender dong. :)
  3. Masukkan nanas yang telah dihaluskan ke dalam wajan. Tambahkan garam, kayu manis, dan cengkeh.
  4. Masak nanas dengan api kecil. Aduk-aduk hingga hampir kering. Masukkan gula pasir. Aduk-aduk terus hingga nanas kering dan menjadi selai yang kira-kira mudah dipulung.
  5. Dinginkan selai nanas. Masukkan ke dalam wadah tertutup, simpan dalam lemari es jika tidak langsung digunakan.

Jika teman-teman sudah membaca artikel sebelumnya yang sudah aku bagikan tentu akan sangat berubungan sekali dengan artikel kali ini, Yakni Resep Kue Nastar, nah silahkan di baca-baca lagi ya, siapa tau teman-teman lupa, dan Kunjungi jg artikel lainya yakni Resep Es Pisang ijo.

Resep Cara Membuat Es Pisang Ijo

Resep Pisang Ijo - Hari ini aku sepertinya masih ingin berbagi mengenai resep es pisang yang tentu saja akan sangat cocok untuk Berbuka puasa teman-teman, karena rasanya yang sangat Segeer di mulut, pasti teman-teman akan ketagihan deh di buatnya, maka dari itu aku pengen berbagi kepada teman-teman semua di artikel ini, pumpung sebentar lagi bulan Puasa ya, jadi mulai sekarang kita bisa memperaktekanya.

Minuman seger ini merupakan minuman yang berasal dari Makasar, nah bagi teman-teman yang penasaran dengan resep kali ini, yuk langsung saja kita lihat cara membuat es pisang ijo di bawah ini.

Resep Cara Membuat Es Pisang Ijo

Resep Es Pisang Ijo
Es Pisang Ijo
Bahan-bahan :
  • 6 buah pisang raja yang sudah matang
  • sirup warna merah (bisa rasa cocopandan, rose, atau yang lain)
  • es serut kasar secukupnya
  • 150 gr tepung beras
  • 80 ml gula pasir
  • 10 lbr daun pandan
  • 10 lbr daun suji
  • 50 gr sagu
  • 5 gr terigu
  • 200 ml santan
  • Garam secukupnya
Bahan untuk Saus Es Pisang Ijo :
  • 10 lbr daun suji
  • 10 lbr daun pandan
  • 80 ml gula pasir
Cara Membuat Es Pisang Ijo :
  1. Pisang raja dikukus sampai matang. Kemudian angkat dan sisihkan 
  2. Daun pandan dan daun suji yang telah diiris dihaluskan dengan diblender dengan 50 ml air. 
  3. Setelah semua tercampur rata, saring airnya kemudian sisihkan 
  4. Tepung beras, tepung sagu, terigu, gula pasir, santan serta air daun pandan dan daun suji dicampurkan, Aduk dan uleni sampai tercampur rata dan licin 
  5. Taruh pisang raja kukus diatas adonan kulit yang tadi di buat, kemudian tutup seluruh permukaan pisang raja kukus dengan menggunakan adonan kulit. 
  6. Kukus kembali pisang raja yang sudah terbungkus dengan adonan kulit sampai adonan kulit berwarna hijau tua 
Membuat saus Es Pisang Ijo :
  1. Daun pandan yang telah diiris  dengan 100 ml air campurkan kemudian diblender dan saring airnya 
  2. Campurkan air pandan dengan gula pasir dan tepung beras. 
  3. Parang diatas api kecil sambil diaduk-aduk sampai kental. 
  4. Angkat dan biarkan sampai hangat.

Nah untuk membuatnya tidak terlalu sulit bukan, aku rasa teman-teman bisa membuatnya dengan mudah, apa lagi jika teman-teman sudah memperaktekan artikel sebelumnya yakni Resep Es Cendol, Nah sampai ketemu lagi di artikel berikutnya, terima kasih.

Resep Cara Membuat Es Cendol Tepung Beras

Resep Es Cendol - tentu teman-teman semua sudah sangat akrab dengan minuman yang satu ini, iya hapir seluruh masyarakat indonesia pernah membeli atau menikmati es cendol yang biasanya lebih banyak di jual di Pinggir jalan atau di tempat-tempat tertentu yang bisa kita nikmati selagi santai dan di saat matahi tengah terik-teriknya, sehingga kesegaran yang menyeluruh. duh membayangkan saja udah membuat aku kepengin mencicipinya lagi.

Nah sepertinya postingan kali ini tidaklah jauh berbeda ya dengan postingan sebelumnya yang sudah aku bagikan kepada teman-teman semuanya, yakni Resep Es Merah Delima, yang mana es tersebut sangat cocok untuk berbuka puasa teman-teman, dan untuk Es Cendol ini juga sangat pas untuk di jadikan Menu buka puasa teman-teman semua, yuk kita langsung lihat di bawah ini.

Resep Es Cendol Tepung Beras

Resep Es Cendol
Es Cendol
Bahan-bahan yang dibutuhkan :
  • 100 gram tepung beras.
  • 20 gram tepung hunkwe.
  • 50 gram tepung kanji.
  • 100 ml air yang di ambil dari sari daun panan.
  • 100 ml air di ambil dari sari daun suji.
  • 500 ml air matang.
  • ¾ sdm air kapur siri.
  • ½ gram garam halus.
  • Bahan untuk membuat santan kelapa :
  • 2 lembar daun pandan (ikat sampul)
  • 1,5 liter santan kelapa.
  • 1 sdt garam.
Bahan untuk pembuatan larutan gula merah :
  • 250 ml air.
  • 500 gram gula merah yang disisr halus.
  • 75 gram gula pasir.
  • 2 lembar daun pandan, kemudian ikat sampul.
  • Bahan pelengkap :
  • Kelapa muda yang dikeruk dagingnya.
  • Buah nangka matang, di iris.
  • Nata de coco.
  • Es batu.
Cara Membuat Es Cendol :
  1. Masukkan tepung beras, tepung kanji, tepung hunkwe, air dari sari daun suji dan sari daun pandan dan juga air kapur sirih kedalam panci, kemudian aduk hingga mengental.
  2. Setelah itu, siapkan air matang dalam sebuah ember atau baskom, kemudian letakkan adonan yang sudah mengental diatasnya.
  3. Kemduian ditekan secara sedikit demi sedikit hingga keluar, lalu simpan dalam lemari es.
  4. Selanjutnya masak semua bahan untuk membuat santan kelapa hingga mendidih, lalu tiriskan.
  5. Untuk membuat air gula merah, masak semua bahan lalu aduk hingga air gula benar-benar mendidih. Kemudian angkat lalu tiriskan.
  6. Setelah itu, siapkan mangkok saji lalu tuangkan es batu, tambahkan juga cendol, kerukan daging kelapa muda, nata de coco dan juga irisan nangka. Lalu tuangkan larutan air santan dan air gula kedalam mangkok.
  7. Es cendol siap disajikan.

Harusnya teman-teman bisa membuatnya dengan mudah, tanpa menemukan kendala yang berarti. nah jika teman-teman masih ada pertanyaan seputar artikel ini, silahkan saja teman-teman tinggalkan pertanyaan teman-teman di bawah ini ya, terima kasih.

Resep Menu Buka Puasa Sederhana Es Merah

Resep Menu Buka Puasa Sederhana - Hallo teman-teman tidak terasa ya sebentar lagi kita akan memasuki Bulan Ramadhan, tidak sampai 1 Bulan kita akan menyambut bulan Suci, bulan yang penuh akan Barokah, Nah ngomongin tentang bulan ramadan sudah barang tentu kita tidak akan pernah terlepas dengan yang namanya Menu Buka Puasa, nah maka dari itu pada kesempatan kali ini aku akan membahas mengenai Menu buka puasa yang Praktis atau menu buka puasa yang sederhana yang bisa teman-teman peraktekan di Rumah nantinya.

Nah sebenernya Resep yang akan aku bagikan adalah Resep Es Merah Delima, yang tentu saja akan menambah kesegaran teman-teman saat mencicipinya nanti, nah dari pada Bingung, langsung saja yuk kita lihat di bawah ini.

Resep Menu Buka Puasa Sederhana

Resep Menu Buka Puasa Sederhana
Es Merah Delima
Bahan Es Merah Delima Spesial :
  • 2 bh apel, kupas, potong dadu 1/2-1 cm, rendam air
  • 250 gr tepung sagu
  • pewarna makanan merah
Bahan Pelengkap Es Merah Delima Spesial :
  • 5 mata nangka, potong serasi
  • 250 gr nata de coco
  • sirup warna merah (rasa kelapa boleh)
  • 100 ml santan, matangkan tanpa pecah
  • es serut
Cara Membuat Es Merah Delima Spesial :
  1. Tiriskan potongan apel, taruh dalam mangkok, beri pewarna makanan beberapa 3-4 tetes, aduk hingga permukaannya berwarna merah. Biarkan pewarna meresap.
  2. Masukkan potongan apel di atas tepung sagu. Aduk hingga semua potongan terbalut tepung. Ayak agar tepung yang tidak terpakai tersisihkan. Rebus apel di air mendidih hingga matang. Tiriskan.
  3. Penyelesaian: Ambil gelas, isi dengan sirup. Berturut-turut masukkan 2 sdm merah delima, nangka, dan nata de coco. Beri es serut secukupnya dan beberapa sendok santan dan kembali tuangi sedikit sirup merah. Sajikan segera.
Tips :
  1. Buah pelengkap bebas. Sesuaikan saja dengan selera.

Cukup Simple bukan cara pembuatanya, jika teman-teman membuatnya dengan serius pasti bisa deh, nah Baca juga ya artikel kami sebelumnya yakni Resep Kue Pastel, Selamat mencoba ya, sampai ketemu lagi di artikel berikutnya, terima kasih.

Resep Cara Membuat Kue Pastel Karipap

Resep Kue Pastel Karipap - kue yang satu ini sudah barang tentu tidak asing lagi bagi teman-teman yang ada di sini, untuk membuatnya juga tidaklah terlalu sulit, Biasanya kue ini bisa kita beli atau cari dengan mudah di Pasar Tradisional atau di Toko Kue yang ada di daerah kita masing-masing, akan tetapi pada akhirnya bisa membuat sendiri adalah pilihan terbaik, karena kita bisa mengatur Corak, Rasa serta bentuknya, ya intinya sesuai selera yang kita mau deh.

Jika sebelumnya aku sudah membagikan artikel mengenai Resep Kue Kacang, maka kita lnajutkan lagi mengenai Cara pembuatan kue Karipap yang langsung saja bisa teman-teman lihat caranya di bawah ini.

Resep Kue Pastel Karipap

Resep Kue Pastel
Kue Pastel
  • Bahan :
  • 175 gr Tepung terigu protein rendah
  • 40 gr Margarin
  • 50 ml Air panas
  • 35 ml Minyak goreng
  • Sejumput garam
Isian :
  • 100 gr Daging ayam cincang
  • 75 gr Bihun, rendam air panas
  • 2 bh Wortel, potong kotak kecil
  • 1 bh Daun bawang
Haluskan :
  • 2 Siung bawang putih
  • 1 Siung bawang merah
  • Merica, gula, garam (secukupnya)
Cara Membuat Kue Pastel :
  1. Isi: Panaskan minyak goreng lalu tumis bumbu halus hingga sampai harum, masukkan daging ayam dan masak sampai berubah warna, tambahkan wortel aduk sebentar sampai layu. Tambahkan bihun, daun bawang dan beri merica, gula dan garam
  2. Kulit: Masukkan margarin kedalam air panas lalu aduk hingga meleleh, tambahkan garam dan minyak goreng, aduk rata dan biarkan hangat. Masukkan campuran air hangat tadi kedalam tepung terigu sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga didapat adonan yang kalis dan tidak lengket di tangan, sisihkan
  3. Gilas adonan hingga cukup tipis, cetak berbentuk bulat dan beri isi secukupnya, tutup dan tekan lalu pilin bagian pinggiran pastel, goreng dalam minyak panas di atas api sedang hingga matang, angkat dan tiriskan

Nah untuk membuatnya tidak terlalu sulit bukan, aku rasa teman-teman pembaca blog menu buka puasa 2014 ini bisa membuatnya di rumah, dengan hasil yang memuaskan tentunya, nah Selamat mencoba ya, semoga teman-teman bisa beruntung, terima kasih.